Château de la Négly : Coteaux-du-Languedoc La Clape La Falaise

La Clape, massif calcaire aux sols rouges est situé près de Narbonne et culmine à 200m d’altitude. Il regarde le littoral dans sa longueur, balayé par le cers et la tramontane. Le climat y est sec et chaud et révèle le meilleur caractère des cépages Syrah, Grenache et Mourvèdre en faibles rendements.
Le « La Clape La Falaise » 2003 du Château de la Négly est un très bon vin, assemblage majoritairement Syrah avec un peu de Grenache et Mouvèdre, élevé en fûts de chêne.
D’un rubis noir-violet, il est très concentré en bouche, et chargé de fruits murs (cerise, cassis) et d’épices.

Robert Parker a classé le « La Falaise » 1998 dans sa rubrique « Excellents » avec une note moyenne de 91. Il insiste sur sa texture « extraordinairement sirupeuse ».
Notons que Parker classe en « Exceptionnel » le « La Clape La Porte du Ciel » avec une note moyenne de 93 !

Quelle maison ! Bravo !
Compter 23 Euros pour le « La Falaise » et environ 100 Euros pour « Les Portes du Ciel ».

Ma note personnelle : 8/10.

Coordonnées :
Domaine Négly
11560 Fleury-d’Aude
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